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帝尧始都柏人，请天麓台。麓台坐大麓，又名宣务山，分东西二麓，东北有一泉名 “隆泉”，故此地称 “隆尧”。 ——《尧逸录・镇冀南役见闻・旧闻》 隆尧这个地方，包括周围的一圈地区：任泽、巨鹿、内丘、宁晋等等，曾经是世界政治的正中心、也是历史舞台的正中央。旧日辉煌已成往事…

曾经听到许志怡许老先生说过一句话：“来承德，不吃一百家子拨御面的，我瞧不起他”。那时年纪小，只觉得说的太夸张，未免言过其实。就算他别有一番风味吧，区区一家面馆也成不了天下第一啊。 后来太太考专四，要回承德的母校，我担心她路上出意外就跟着陪考。晚上要吃饭，突然想起老先生的话…